Cáñamo, semillas peladas Ecológicas

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Las Semillas de Cáñamo peladas provienen del cultivo de la planta Cannabis Sativa (aún así las semillas no contienen THC), en concreto de un cultivo ecológico en Rumania. 

Las Semillas de Cáñamo son consideradas un Superalimento ya que son una magnífica fuente de vitaminas y minerales; pero destacan especialmente por su contenido en proteínas biodisponibles y ácidos grasos esenciales

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¿Por qué las Semillas de Cáñamo son un Superalimento?

Las Semillas de Cáñamo son consideradas un Superalimento debido a su gran cantidad de nutrientes y sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud:

• Proteínas (31% de su peso): Contiene los 20 aminoácidos diferentes entre los que destacan todos los aminoácidos esenciales; además su biodisponibilidad es completa, por lo que los incorporamos al cuerpo perfectamente a través del intestino.
• Minerales: Contiene grandes cantidades de fósforo, potasio y magnesio.
• Ácidos grasos esenciales: Representan la fuente vegetal con una concentración más equilibrada de Omega 3 y Omega 6, se encuentra en proporción 3:1 que es la recomendada por todos los nutricionistas como la ideal para el correcto funcionamiento del organismo.

¿Cómo se beneficia mi cuerpo de estos nutrientes?

• Al ser una fuente de proteínas completas y biodisponibles nos ayudará en la formación y mantenimiento de los músculos así como en un sinfín de actividades biológicas. La gran biodisponibilidad se debe a que el 65% de su proteína son globulinas y también contiene albúmina, ambas son fácilmente digeribles; además, al consumir estas proteínas nos aseguramos que nuestro cuerpo pueda formar serum albúmina y serum globulinas, estas últimas extremadamente necesarias para un correcto funcionamiento del sistema inmune.

• Los minerales son micronutrientes esenciales, el fósforo constituye el 1% del peso corporal total de una persona, la mayoría se encuentra en los dientes y huesos, es esencial para su formación. El magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas y el potasio (como los anteriores) tiene muchas funciones, por ejemplo una de ellas es controlar el equilibrio ácido-básico

• Los ácidos grasos esenciales (AGE) son aquellos que no podemos sintetizar, por eso son tan importantes. Tanto el omega 3 como el omega 6 refuerzan nuestro sistema cardiovascular. El consumo de omega 3 está relacionado con propiedades antitrombóticas y con la reducción de número de células proinflamatorias. Además, los AGE forman parte fundamental del correcto funcionamiento del sistema nervioso.

¿A quien le interesa más incorporar el Cáñamo a su dieta?

• Deportistas que busquen mejorar el rendimiento de forma saludable y ecológica. Hay estudios que demuestran que el consumo de Semillas de Cáñamo tienen propiedades anti-fatiga, lo que permite entrenamientos más largos y menos cansancio.

Vegetarianos y veganos, buscando una fuente proteica y de ácidos grasos esenciales de la más alta calidad.

• Estudiantes y profesionales que estén sometidos a un alto esfuerzo mental y físico, los ácidos grasos esenciales son fundamentales para el correcto funcionamiento neuronal.

• Personas que busquen aumentar su sistema inmunológico, la proporción de ácidos grasos que contienen las Semillas de Cáñamo son necesarias para la generación de diversos componentes esenciales del sistema inmune y está relacionado con la formación de hormonas encargadas de procesos antiinflamatorios. De hecho, en un estudio realizado por especialistas en Artritis reumatoide demostró que el consumo de estas semillas reducía los síntomas en un 25%, comparado con el placebo que era un 4%.

• Personas que busquen mejorar su sistema cardiovascular, en especial aquellas propensas a formar trombos.

¿Cómo uso las Semillas de Cáñamo en mi día a día?

Las Semillas presentan un sabor similar a las pipas o la nuez y las podemos usar en todo tipo de recetas, es perfecta para todo tipo de ensaladas y legumbres. Las Semillas de Cáñamo de Superalimentos Wise Nature presentan un sabor particularmente excelente debido a la calidad de las semillas, manteniendo todos sus ácidos grasos esenciales, y a la pureza de su cultivo.

Contraindicaciones

Las Semillas de Cáñamo son altos en ácidos grasos. Una cucharada contiene 3 g de 4 g de grasa, la mayor parte de estas son poliinsaturadas ("grasa buena"). Sin embargo, toda esta grasa puede tener un precio, y se puede experimentar diarrea leve al añadir alimentos ricos en grasa, incluidas las Semillas de Cáñamo a la dieta. Si el sistema digestivo es sensible al cambio, comenzar con pequeñas cantidades de Semillas de Cáñamo; por ejemplo, una cucharadita al día, y poco a poco ir aumentando el consumo.

NOTA (Semillas de Cáñamo vs Marihuana)

Siendo una variedad de la planta de cannabis, el cáñamo en realidad tiene una larga historia de uso industrial y alimenticio. Lamentablemente, desde la década de 1950 se ha agrupado en la misma categoría que la marihuana, al proceder de la misma planta. El modo de cultivo es completamente opuesto, en el cáñamo alimenticio se busca la mayor cantidad de semillas posible por lo que se cultivan machos y hembras muy juntos, además esta variedad no contiene apenas THC siendo inferior al 1%, mientras que la marihuana oscila entre el 5 y el 10%. Por esto el consumo de Semillas de Cáñamo es totalmente legal, saludable y seguro.

Gramos 200
Proteinas 31g
Energía 622 Kcal
Fibra 6g
Sal 0'3g
Grasas 52g
--De las cuales saturadas 5'1g
Hidratos de Carbono 4'6g
--De los cuales azúcares 2'3g
Hierro 15mg
Fosforo 1150mg
Calcio 145mg
Manganeso 7mg
Potasio 860mg

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