Tostadas Francesas Saludables.

En: Postres El: jueves, marzo 16, 2017 Comentario: 0

Esta recete es un ideal para el desayuno, la merienda o como un postre diferente.

Al darle nuestro toque con Superalimentos y cambiar los tradicionales ingredientes perjudiciales por otros más saludables, podemos aprovecharnos de todas las propiedades que nos ofrece.

Ingredientes:

 

-Un par de rebanadas de pan de espelta, centeno o algún cereal que nos evite el gluten si puede ser.

-Leche vegetal (la que más te guste).

-Huevo o sustituto vegano del huevo.

-Aceite de Coco virgen ecológico.

-Mix Energy Wise Nature.

-Azúcar Pinnata Wise Nature.

-Canela en polvo.

-Fruta fresca al gusto (se recomiendan frutos rojos y/o frutas dulces como el plátano o el mango).

 

Elaboración.

 

En un bol o fuente batimos el huevo o sucedáneo y le añadimos un vaso de leche vegetal, dos cucharadas de café de Azúcar Pinnata y media de canela, y mezclamos bien.

Metemos las rebanadas de pan en la mezcla para que se empapen bien y absorban bastante.

En una sartén calentamos una cucharada sopera de aceite de coco virgen y freímos las rebanadas empapadas (si ves que te vas quedando si aceite ve añadiendo un poco más por cada rebanada).

Cuando sacamos la rebanada de la sartén las ponemos sobre un poco de papel de cocina para que se sequen y les espolvoreamos por encima un poco más de Azúcar Pinata, canela y el Mix Energético (al gusto).

Por último cortamos la fruta y la servimos acompañando las tostadas (podemos añadir sirope de ágave o mermeladas eco si somos muy glotones).

tostada francesa saludable

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